喜報！肇東三項技藝入選綏化市級非遺名錄

      文旅佳音傳來！肇東小餅加工技藝、肇東小米生產技藝、肇東燒烤制作技藝三項非遺同時"加冕"，為黑土地上的文化傳承奏響鏗鏘強音。

      從寒地黑土間小米耕種的古法智慧，到炭火炙烤中燒烤秘方的代代凝練，再到小餅烙制里面香流轉的手藝訣竅，三項技藝如珍珠串起肇東從田間到餐桌的煙火長卷。文旅部門全程護航，既守牢老手藝的本真內核，更以非遺為紐帶激活文旅融合，已帶動超一萬戶行業(yè)從業(yè)者增收，讓文化傳承結出民生碩果。

       非遺的價值，正在于它是活態(tài)的文化基因——肇東這三項技藝，藏著當地人對土地的敬畏、對味道的執(zhí)著，更承載著一方水土的集體記憶。如今它們載譽前行，不僅是三份沉甸甸的文化勛章，更是激活地方經濟的三把火，讓肇東的獨特味道與動人故事，在非遺的榮光里走向更廣闊的天地。